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【製菓・製パン用材料】

ご家庭でも素敵なお菓子、パン作りの為に、

プロ用の業務用製品をお買い求めいただけます。

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電話:076-237-8800

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【商品名】

生クリーム ピュア35

 

【価格】

1L    1,700円

 

 

【商品概要】

「理想のクリームは酪農家の近くで作る」

コクの強い大変美味しい生クリームです。

https://www.omubrand.co.jp/about-purecream/


 

 

【商品名】

食塩不使用バター

 

【価格】

450g    900円

 

【商品概要】

食塩不使用のバターです。

(よつ葉、雪印、明治など)

※銘柄の指定はできません。

 

 


  

【商品名】

発酵バター

 

【価格】

450g    1,100円

 

【商品概要】

通常のバターに比べ、コクと風味が強い

オーム乳業の発酵バターです。

特徴的なお菓子、パン作りに。

お料理にも是非どうぞ。 

 


 

【商品名】

宝笠ドゥノール(薄力粉)

 

【価格】

1kg入り    360円

※写真は700gです。

一時的に1㎏タイプの販売となります。

 

【商品概要】

北海道産小麦100%にこだわりました。

適度な弾力としっとりさ、

滑らかな口当たりを実現し、

和素材ととても相性のよい小麦粉です。


 

【商品名】

北海道美瑛産の小麦粉(強力粉)

 

【価格】

1㎏入り    450円

5kg入り 2,000円

 

【商品概要】

美瑛産100%の強力粉です。

「ゆめちから」を主体とし厳選した小麦をブレンド。

パンはもちろん、コシの強い美味しい

手作りうどんが作れます。

 

 


 

【商品名】

オークモント(強力粉)

 

【価格】

5kg入り 1,800円

 

【商品概要】

小麦本来の豊かな風味と、

サックリした歯切れと口どけの良さ

そして「うまみ」が特徴です。

香りと製パン性の良い部分を

兼ね備えた新しい小麦粉です。

 

 

ガツンと小麦を感じる麺のラーメンを作りたくて、

この小麦粉を使用して、

ラーメンづくりに挑戦してみました!

もちろん、パンにもバッチリです!
詳細はこちらからご覧下さい。


 

【商品名】

 

北海道産小麦「春よ恋」

(全粒粉)

 

【価格】

1㎏入り    650円

 

【商品概要】

 

「春よ恋」を石臼で挽いた全粒粉です。

小麦本来の味や香りが強い粗挽きタイプ。 

プラスすることで、

特徴的なパンや焼菓子に!


 

【商品名】

北海道産小麦100%使用

のケーキマフィンミックス

 

【価格】

1㎏入り    750円

 

【商品概要】

バターとバニラ風味の深い味わい、

しっとりしたソフトな食感

が特徴のミックス粉です。

いろいろなアレンジができます。

 

 


 

 

 

【商品名】

グラニュー糖

北海道産てん菜100%使用

 

【価格】

1㎏入り    320円

 

【商品概要】

北海道の広い大地と

太陽の恵みを受け育った

てん菜(ビート)から

つくられました。

 

 


 

 

 

【商品名】

ラカントホワイト

 

【価格】

1㎏入り   3,100円

 

【商品概要】

糖質を気にされる方へ。

砂糖と同量で置換可能なので、

レシピを変える必要がありません。 


 

 

 

 

【商品名】

ラカントSシロップ

 

【価格】

280g入り   630円

 

【商品概要】

糖質を気にされる方へ。

冷たいものにおすすめ!

人工甘味料不使用です。
 


 

 

  【商品名】

メープルシロップ

 

【価格】

1200g入り   3,750円

 

【商品概要】

カナダ ケベック州限定採取

ダークテイストの

メープルシロップです。
非常に奥深い味わいが

口の中に広がります。

 

 


 

 

 

【商品名】

インスタントイースト 赤

 

【価格】

500g入り 950円

 

【商品概要】

生イーストの半分以下の量で優れた

発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

 https://www.nichifutsu.co.jp/products/foods/saf_iyr/

 


   

【商品名】

ベーキングパウダー赤

プレミアム

 

【価格】

450g入り 800円

 

【商品概要】

こちらは一般用として広い範囲に

ご使用頂けるように配合してあります。

ケーキ類、焼き物菓子類、蒸し物菓子類、

揚げ物、お惣菜などに広くご使用下さい。

 http://www.aikoku-sangyo.co.jp/commodity/index.html

 


   

 

【商品名】

ゼラチン顆粒タイプ

 

【価格】

500g入り 1、800円

 

【商品概要】

未だかつてない分散性(溶けやすさ)

を実現。加熱した液体に直接振り入れ、

かくはん、溶解してください。

 

 https://www.jellice.com/line-up/gelatin

 


表示価格は全て税抜価格です。


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北國銀行 問屋町支店 (当座)005191

株式会社イイダ 代表取締役 飯田 総一郎

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