- フルーツ加工品 -

キャップフリュイ社/フランス

冷凍ピューレ、IQFフルーツなど、

フルーツ加工のスペシャリストです。

 

厳選した品質とテロワール

素材そのままを活かす製法の選択

ノンシュガー製品の充実

エクスクルーシヴなラインアップ

 

「世界最高の食品をあなたのお皿に」

という共通理念のもと、

世界に美食を普及させる活動をしています。


タカ食品工業株式会社/日本

原料の産地、品種にこだわった

ジャムや冷凍ピューレなどを製造しています。

 

- ジャム -

 

「低糖度シリーズ」

糖度を低めに設定し、

フルーツのおいしさを引き出したジャムです。
製菓・製パン用に幅広くご使用頂けます。

 

「フォルテシリーズ」

耐熱性があり、焼き込み、直火にも

ご使用いただけます。
果肉感のあるジャムに仕上がっております。

 

「コンフィシリーズ」

ドライフルーツの特有な風味と食感を生かした仕上がりです。

 

 

- 冷凍ピューレ -

 

「桜シリーズ」

国内産原料の産地や品種にこだわり

選りすぐりのフルーツや野菜を

ピューレにしました。