カカオ分:70.5%
カレット(粒状)タイプのチョコレートです。
深みのあるカカオ
パワフルな苦味
フレッシュなフルーツの香り
深みのあるチョコレートです。お菓子にリッチなチョコレート風味を加えて、美味しさを引き立てるのに最適です。流動性は低く、クレミューからデザートソースまで、風味付けにぴったりです。
更に詳しく
- カカオ生産者の支援 -
素晴らしいチョコレートには素晴らしいカカオ豆が必要です。 Callebaut Finest Belgian Chocolate(ファイネストベルギーチョコレート)をお選びいただくと、その味わいをお楽しみいただけるだけでなく、西アフリカの現地のカカオ生産者を積極的に支援できます。1ブロックまたは1パック購入するごとに、その一部が生産者のトレーニングや地域のプロジェクトに再投資されますCocoa Horizons Foundation(ココア・ホライズン財団)と提携。
カレボー 70-30-38(ダーク)/1.5㎏
¥7,911価格
カカオマス、砂糖、ココアパウダー/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)